「Weber Pulse 1000」は、日本で初めてのIOTスマート電気グリル。
搭載されたスマートテクノロジーによって、毎回パーフェクトなBBQを簡単に実現してくれます。
最高温度316度までの調理が可能で、Weberグリルの特徴である「蓋」の内側の反射板によって熱が常に均等に行き渡るよう設計されているそうです。
今回のWeber Pulse 1000導入にあたり、BINGO BBQ代表の向井様が、実演を兼ねて特別に本格BBQをフルコースで作ってくださいました。
BBQもIoTの時代!
Weber公式アプリ「Weber Connect」を接続すれば、レシピの準備から仕上がりまでの全工程をサポートしてくれます。
調理中はタイマーや、温度計の役割を担い、焼き加減やひっくり返すタイミングをお手持ちのスマホに通知してくれるので、家族や友人との時間を満喫しながら、本格BBQを楽しむことができます。
火の通りが気になるポークチョップもこの通り。
中まで火が通っていますが、お肉はとってもジューシー。
フランクステーキも作ってくださいました。
食材にセンサーを刺すことで内部温度を計測し、最高の焼き加減を自動で調整してくれます。
厚切り牛肉もこの通り。
外はカリッと中はジューシーな肉汁を堪能できるミディアムレアステーキに。
瀬戸内隠れ家リゾートVienaでお過ごしの際には、ぜひこのIOT BBQグリル「Weber Pulse 1000」で本格BBQをお楽しみください。