瀬戸内隠れ家リゾートの敷地内で、世界大会でも活躍されたBBQ TRAVELLER 向井氏による世界水準の本格バーベキューをお召し上がりいただけます。
食材や道具は全てBBQ TRAVELLER 向井氏が準備して、目の前で調理してくれるので、ご体験のお客様は、コミュニケーションを楽しみながら、料理の出来上がりをお待ちください。
目の前でバーベキューの焼き方やレシピなどをレクチャーしてくれるので、美味しい料理を食べるだけでなく、バーベキュースキルも向上すること間違いなし!
料理を任せることで空いた時間は、ビーチの散策や魚釣り、Beach Sauna、SUPやトリマランカヤックなどのマリンアクティビティで、瀬戸内海の自然をごゆっくりお楽しみください。
遊んで帰ってきた時に、美味しい料理が出来上がってると、嬉しいですよね。
瀬戸内海の眺望をお楽しみ頂きながら、本格バーベキューをご体験頂けます。
肉の中心温度を測りながら、肉の種類、レシピに応じて、お好みの美味しい焼き加減で肉料理をご提供いたします。
アルコール消毒や手袋、調理工程に応じて道具を使い分けるなど、衛生管理も徹底して行なっておりますので、安心してお召し上がり頂けます。
本格バーベキューソースが染み込んだスペアリブ。 感動的な美味しさです。 ぜひ一度ご賞味いただきたい料理です。
魚介類を使ったアヒージョ。 タイミングが合えば、目の前の海でご自身で釣った魚介を入れてもらえるかも。
▼メニュー内容
前菜、海鮮1品、牛豚鶏肉、ソーセージ、パエリア、フルーツ
▼料金
2名様 昼14,500円(税別)/1名様 夜16,000円(税別)/1名様
3名様 昼11,700円(税別)/1名様 夜13,000円(税別)/1名様
4名様 昼10,250円(税別)/1名様 夜11,000円(税別)/1名様
5名様 昼9,400円(税別)/1名様 夜10,000円(税別)/1名様
※昼の部(12時〜15時)
※夜の部(16時〜)のお客様のみ、朝食のご予約2,000円(税別)/1名様できます。
▼ご予約方法
Instagramのメッセージで事前にお問い合わせの上、ご予約ください。
※別事業者のサービスとなりますので直接お問い合わせください。
※ご予約受付の締切は1週間前となります。
▼体験場所
瀬戸内隠れ家リゾートCiela、Viena
▼BBQ TRAVELLER 向井氏プロフィール
・BINGO BBQ協会代表
・JBBQA Senior instructor
・ BBQ中級検定MC
・Weber Specialist
・Japan BBQ Association会員
・Kansas City BBQ Society会員 #国際ジャッジ資格
・Steak Cookoff Association会員 #国際ジャッジ資格
世界大会出場( BBQ SHOGUN Japan)
・2017 Jack Daniels World Championship Invitational Barbecue
・2019 American Royal World Series of Barbecue